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Ristorante il Giglio

Menù

Il ristorante “Giglio” offre vari tipi di menù.

Per un pranzo sfizioso il ristorante “Giglio” propone anche una rosticceria della tipica tradizione siciliana, con:

arancini al ragù,

      arancini al burro (prosciutto e mozzarella),

arancini di mare,

sfincione alla lampedusana,

pizze al taglio varie,

   panelle, crocchette di patate, patatine fritte.

Ottimi panini a base di pesce e insalate

tipiche della nostra cucina.

E via continuando con altre specialità

Venite a scoprire la grande varietà di piatti preparati con cura  ed esperienza dai nostri chef.

Si può iniziare con gli sfiziosi antipasti di mare, come la nostra:

Insalata di polipo

Insalata di mare

Caponata di lampuga con petali di mandorle tostate

Pepata di cozze

Sarde a beccafico

Anciove e triglie marinate

Pesce spada affumicato su un letto di rucola

E ancora tanti altri sfiziosi antipasti.

Deliziosi primi piatti come:

Spaghetti al “Giglio” (specialità della casa)

Spaghetti con ricci di mare

Spaghetti con cozze, vongole e pomodoro pachino

Linguine alla marinara

Risotto alla pescatora

Linguine all’aragosta

Paccheri alla scogliera

E tanti altri prelibati primi piatti.

Una vasta scelta di secondi piatti come:

Involtini di pesce spada alla lampedusana

Tagliata di tonno ai ferri

Fritto misto del Golfo

Fritto misto di gamberi e calamari

Trancio di cernia alla lampedusana

Trancio di pesce spada alla griglia

Calamari ai ferri o gratinati

E tante altre specialità come zuppa di pesce locale mista, dentice al sale o alla lampedusana.

E per i palati più esigenti non possono mancare la pasticceria e i dolci tipici della nostra Terra come:

Cassata siciliana

Ravioli di ricotta

Cannoli

Dolcetti di mandorla

Parfait alle mandorle o al pistacchio

Continuando ancora con altri golosi dessert.

Per i clienti dell’Hotel Giglio e non solo,

ogni giorno proponiamo un menù diverso con un ottimo rapporto qualità – prezzo,

usufruendo sempre di pesce di ottima qualità e dei migliori ingredienti selezionati con cura.

Il menù comprende:

Due antipasti a scelta

Due primi a scelta

Due secondi a scelta

Un contorno

Frutta

Dolce

*(Bevande escluse)